台東
【相聚在湛藍海洋---台東法青聯誼會活動圓滿!】
文/劉曄 攝影/吳洋明
1月29日台東法青聯誼會圓滿落幕,我們一同經歷了淨灘、禪繞畫、手作披薩的活動,感謝參與活動的所有朋友們的努力,讓台東海灘重返原始的美麗面貌。雖然比起長長的東海岸線,我們清的只是短短的100多公尺,但卻清出了20多袋的垃圾,這100多公尺重返原始的過程,是我們一同發心的結果。
這次淨灘的經驗,不僅讓我們警惕自己平常生活中常常無意間製造了多少不必要的垃圾,並且也一同實踐了聖嚴師父提倡的四種環保,在向外實踐自然環保的同時,向內也省視自己的內心,學習體驗心靈環保,一同在實踐環保中提升人的品質,建設人間淨土。雖然離完全的「淨土」或許還有距離,但今天我們已經一同努力先打造了一段小小的「淨灘」,感謝大家的發心與實踐讓我們有了一個很好的開端。
淨完灘之後台東法青率領大家前往新蘭灣pooz窯烤披薩店,體驗手做披薩的樂趣,聽完老闆娘親切明瞭的教學之後,學員們試著自己手做出自己理想的披薩,有蜜糖番茄、青醬杏包菇兩種口味可供選擇,也有學員們開始自行隨意搭配自己想要的綜合口味,在桿麵團的同時,運用身在哪裡、心在哪裡的心法,用心體會自己施壓給麵團的壓力。
完成桿麵跟放料後,學員們依序把自己披薩送往櫃台給老闆娘,老闆娘幫忙做些微的修正,再轉交給老闆進行窯烤。披薩出爐後大家互相分享自己的手做成果,蜜糖番茄經由窯烤後酸甜適中香氣四溢,杏包菇經由窯烤後菇類特有的香氣也一同被淬鍊出來,搭配窯烤適當外酥內軟的披薩餅皮,學員們都開心的享用完這美味的餐點。
吃飽後大家精神奕奕的迎來禪繞畫的課程,由娃娃老師帶領大家了解禪繞畫的起源,以及禪繞畫對身心靈統一的幫助,學員們將自己想要畫的圖騰,專注細心的畫在淨灘中撿到的石頭,大家在畫纏繞畫時相當專注,完成的石頭作品像一朵朵花一樣綻放,最後學員們互相告別並啟程返回信行寺,一同渡過了這個美好又有意義的午後時光。